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MP-RS apreende duas toneladas de alimentos vencidos e interdita comércios em Encruzilhada do Sul

Uma força-tarefa coordenada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS) apreendeu mais de duas toneladas de alimentos impróprios para consumo em Encruzilhada do Sul, durante uma fiscalização em cinco mercados da cidade.

A ação integra o Programa Segurança dos Alimentos e resultou na interdição de uma padaria, dois açougues e um depósito, que funcionavam de forma irregular em três dos estabelecimentos vistoriados.

Entre as irregularidades encontradas, estavam:

  • Produtos com validade vencida
  • Falta de identificação de procedência
  • Alimentos fora da temperatura adequada
  • Falta de higiene nos ambientes
  • Venda irregular de álcool com comercialização proibida

Todos os produtos impróprios foram inutilizados, mas parte da carne recolhida foi doada ao Zoológico Municipal de Cachoeira do Sul.

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